料理と一筆啓上

一人暮らしをしていた頃、大変お世話になったお隣のNさんから～
Nさんは毎日黒豆の煮汁を飲んでいたので大量の残り豆の消費に手をやいていました。私もよく残り豆をいただきました。ベランダなどで目が合うと「あら～豆いらない？」が挨拶がわり、楽しい方でした。それからNさんは引っ越していきましたが、引っ越し先が勤務先の近所だった、、というご縁で、今も変わらずベランダで目が合うのですが、「あら～豆いらない？」はなくなりました。

野菜作りと健康ご飯が趣味の義父から～
大根煮、肉の焼き方、ぬか漬け、圧力鍋の使い方、などなど、義父＆テイクでいろいろ教わり中です。