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ねこ山うさ吉 design & illustration  
2021年6月15日

ちりめん山椒は突然に

食

久しぶりに出勤したら、山椒侍、じゃなかった。CEOがちりめん山椒くれました。実山椒をいちばん美味しく食べるのってちりめん山椒なんですね。

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2020年10月10日

マロンペーストを作る〜

食

memo栗(皮剥き後)280gグラニュー糖 80g牛乳 150cc

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2020年5月8日

母からクッキーとスコーンが届く〜

食

久しぶりにクッキーとスコーンを作ってみましたって言うじゃな〜い30年ぶりですからー!

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2019年3月27日

春のごちそう

食

Tさんが春のごちそうを分けてくれました。(ひゃっほ〜い)左は蕗の葉の佃煮、右は芹ごはんにしてね。 炊きたてごはんにのせて食べました。すんごい美味しかった。もう一杯食べたかった。

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2018年4月11日

崎陽軒の筍

食

Tさんが崎陽軒のシュウマイ弁当に入っているあのおかず、筍(美味しいですよね〜)を再現してくれました。 いつもの弁当に添えて 「オレのも半分残しといてよ」と社長に言われたので、半分ちょっと多いくらいいただきました。すみませ

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2017年12月15日

料理と一筆啓上

食

一人暮らしをしていた頃、大変お世話になったお隣のNさんから~ Nさんは毎日黒豆の煮汁を飲んでいたので大量の残り豆の消費に手をやいていました。私もよく残り豆をいただきました。ベランダなどで目が合うと「あら~豆いらない?」が

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2017年11月22日

ぬか床生活

食

これまで、家でほとんど漬け物を食べたことがなかったのですが、(母親があるときから塩分を気にして食卓から消え去りました、、)隣町に住む義父が漬けたぬか漬けを食べさせてもらったところ、とても美味しく、私もぬか床がほしい!とい

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